随着人们生活水平的不断发展和综合国力的不断提高，人们对于饮食的要求也越来越高了，不但讲究味道，也开始注重食品的营养价值，广东卤制品已经成了人们生活中不可或缺的食材，接下来就简单的为大家介绍一下。

       有时候很多食材在进行加工之后才会更美味，广东甜辣锁骨其实主要会用到的材料就是鸭锁骨，就是鸭子脖子下面两边凸出来的两块骨头，有着很高的营养价值，蛋白质的含量也很高，在家里的时候，也可以简单的卤了吃，可以先将其清洗干净，然后再焯一遍，再晾凉，加入适当的食用油，再加入一些辣椒酱。再把调料放到一起进行煸炒出香味儿，然后加入适量的食盐和清水，然后将鸭锁骨放进去煮，在需要加工食材的时候，当然也还是要选择靠谱的厂家。如果您对于广东食品代加工有需要或者疑问，欢迎致电咨询。